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    土族同胞以好客闻名。客人光临,主人立即用托盘端来三杯互助大曲(用青稞酿制的名酒)。客人按照土族的传统风俗,用中指蘸酒敬天酹地。饮洒之后,主人请来客人上炕入席,并请几位邻居陪客。筵席桌上先摆上馓子、花卷、油果、“孔果”等点心。吃过点心,丰盛的菜肴如蒸鸡、烧肉、羊肠、羊肚摆满了桌子,请客人边吃边饮

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