面条起源于中国，汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。
到北魏时(公元486—534年)，汤饼不再用手托，而是
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一张纸，墙上挂，有的小，有的大，小的不过几个县，大的容得全天下。 （打一物）
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夫人走了 （打一字）
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