餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。
西文化历来是世界文化的两大派系，而饮食在两个文化中部占有非常重要的地位
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
我国神话的保存及流传情况
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
浅谈中国古代神话
云海仙镜-（之一）仙山落东海
羊城的传说
少年曹操：洛阳街头的小霸王
捞月传说：李白之死的千年谜团
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
中国神话与蚕丝文化
两兄弟，一样长，七姐妹，一样齐，有筋骨，无肚皮。 （打一物）
彩虹落人间，横跨大江边，车马上边过，江水流下面。 （打一建筑物）
不少也不轻 （打三字礼貌用语）
人人上学校，处处读书声（《说唐》人名）
按日轮流值班 （离合字）
铁马冰河入梦来（商品简称冠商标）
无妻钱多却离异 （打一成语）
友情雨下永相伴，人情相遇有尔时，大雁南飞非人字，方知缘了应无点，除夕过后是何天。 （表白暗语）
好吃 （打一字）
走为上策 （常言俗语三字）
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