餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。
西文化历来是世界文化的两大派系，而饮食在两个文化中部占有非常重要的地位
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
中国古代神话体系表（道教）
民间故事中的“梦境叙事”：从“黄粱一梦”看古人的人生思考
凤凰亭传说
云海仙镜-（之一）仙山落东海
刺杀董卓：曹操的生死豪赌
神话产生的时代
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
清明前夜 （打一食品）
一横又一竖，别把十字猜；你若能猜中，一定是知音。 （打一字）
一头牛，两个头，这头喝水那边流。 （打一物）
一匹马儿三条腿，日夜奔走不怕累，马蹄嗒嗒提醒你，珍惜时间莫浪费。 （打一常见物）
步 （常言俗语四字）
头戴红缨帽，身穿绿战袍，说话像人语，你说它就学。 （打一动物）
南北通信 （打鲁迅著作名一）
牛儿从来不吃草，成天野地加油跑，不用缰绳不用套，干起活来快又好。 （打一物）
发怒也得分是非 （电视剧名）
燕山有只燕，头尾全不见，心口送猎人，翅膀在伸展。 （打一字）
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