餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。
西文化历来是世界文化的两大派系，而饮食在两个文化中部占有非常重要的地位
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
曹操初入仕：五色棒打权贵
灵石出世
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
民间故事里的智慧老人，教你人生哲理
中国古代神话中的四大魔兽
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
刺杀董卓：曹操的生死豪赌
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
小小圆形运动场，三个选手比赛忙，跑的路程分长短，最后时间一个样。 （打一物品）
知音既逝，留琴何用。 （外国名著）
天天向上 （打五言唐诗）
冬天龙盘卧，夏天枝叶多，龙须往上长，珍珠往下落。 （打一水果）
除去半边还有半边 （打一字）
千里坐骑到岭前 （中国地名）
不经一事，不长一智·卷帘格 （打成语一）
丈夫正猜谜，妻却依偎来 （八字俗语）
球中数它重，外光里不空，甩它用掌推，人小推不动。 （打一体育用品）
鸳鸯女誓绝鸳鸯偶 （中骊双珠）
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