农历二月初二,民间传说是龙抬头的日子,也称为;春龙节;。流传着这样的民谣:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。这一天人们用许多美食来祭拜龙王,希望它能够行云布雨,广洒甘霖。
食俗及传说
1、普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;;吃春饼叫吃龙鳞;吃面条叫吃龙须;吃米饭叫吃龙子;吃馄饨叫吃;龙眼;。
2、吃春饼叫做“吃龙鳞&r
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