农历二月初二，民间传说是龙抬头的日子，也称为;春龙节;。流传着这样的民谣：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。这一天人们用许多美食来祭拜龙王，希望它能够行云布雨，广洒甘霖。
食俗及传说
1、普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上龙的头衔，如吃水饺叫吃龙耳;；吃春饼叫吃龙鳞；吃面条叫吃龙须；吃米饭叫吃龙子；吃馄饨叫吃;龙眼;。
2、吃春饼叫做“吃龙鳞&r
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北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
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聊斋志异（蒲松龄）
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仙袂飘飘举 （打俗语三字）
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千门万户瞳瞳日 （打《西厢记》一句）
春天不下种，日晒却开花，吃它有滋味，嚼它又无渣。 （打一食物）
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