西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近 10种冷菜外，还要有热菜 6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西 餐虽然看着有6-7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国神话与蚕丝文化
中国古代神话的特色和演变
浅谈中国古代神话
什么是神话及神话的起源
一龙生九子,九子各不同
民间故事里的幽默与诙谐，让你捧腹大笑
中国古代神话中的四大魔兽
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
山海经和中国古代神话的资料
水仙花的传说
口罩耳包 （打一成语）
水上芭蕾 （打一常用词）
车儿投东，马儿向西 （古代官名）
横着拿它问长短，竖着用它看高低，能打格子和画线，横平竖直很整齐。 （打一文具）
家里杀猪贺生子 （打一字）
白娘子入昆仑 （打一湖北名胜）
一物长得好奇怪，牙齿生在嘴巴外，有人经常把它喂，光吃草来不吃菜。 （打一物）
十二道金牌召岳帅·双钩格 （中国电影）
大哥天上叫，二哥把灯照，三哥流眼泪，四哥到外跑 （打四种自然现象）
无风不开，有风花开，刚开又落，落了又开。 （打一自然物）
皖公网安备 34019202000096号
