原料: 活鲤鱼…1尾，姜末…15克，甜面酱…125克，熟猪油…125克，白糖…125克
做法: 1.将活鲤鱼去鳃、鳍，刮去鳞，开膛去内脏洗净，在鱼身两面每隔0.83厘米距离横切1刀（切到鱼骨为止，不要切断鱼腹
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百花野史（一笑主人）
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西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
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喻世明言（冯梦龙）
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民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
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三更数星星 （中国电影）
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一只小船尾巴翘，船头见水船尾高，不在河里海里走，世上滋味全尝到。 （打一常用物）
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