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作者:小野的桑葚

 在苏北一带,无论是寻常人家,还是星级宾馆,在酒筵上,有一道菜不可缺少,那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时,此菜更作为众菜之首被推上席间,让众食客大块朵颐。
 
  这道菜荤素搭配,鱼肉并列。将一些味性相

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