作者:晴天magic
离开金门大桥,我们到位于加州纳帕山谷的塞佛酒园参观,据说,加州已上升为与欧洲并列的世界葡萄酒产地,有了许多葡萄园和酿酒厂,而纳帕山谷的葡萄园就是一个迷人的风景点。
进入葡萄园,导游先带我们到地库,经过藏酒的地窖,一个个巨大的酒桶,整齐的摆在地窖里,再走进里边是装修一新的地窖商场。葡萄园主人的确是会经营,把葡萄园变成了旅游娱乐与产供销一条龙的庄园了。导游把我们带到摆满各色葡萄酒的柜台,酒保先为每位客人端上一杯清甜的葡萄酒,让大家免费品尝,芬芳的酒香扑鼻而来,品尝一下,舌头上每个味蕾都感受到了。酒保热情的为你推介红酒或白酒,并且悉心讲解酒的年份及酒庄历史等资料。 可惜懂英文的团友不多,大家也不知道他在说什么。地窖商场里什么商品都有,爱选购纪念品的团员确是满载而归。
走出地窖,看到庄园的景色还正不错,大家在园内尽情的参观、拍照,庄园里有座野猪雕塑,估计是庄园主人的吉祥物把。塞佛的坡园葡萄园,约22公顷的葡萄园就在庄园背后的山坡上,满坡的葡萄收割刚完成,,密密麻麻的黄叶绿叶,夹着机械收割漏网的串串葡萄,犹如编织出一大块厚厚的地毡,把整片山野覆盖,景色确是醉人。
据资料介绍,纳帕谷约翰和道格•塞佛父子拥有的塞佛酒园阳光充分,傍晚海洋雾流飘进来,夜晚凉爽,这种气候非常有利于葡萄达到完美的成熟。站在山脚的酒园向上看,葡萄园斜斜地挂在坡上,由于坡度大,葡萄树生长需要拼命向下扎根,葡萄生长期长,成熟度好,葡萄粒小,产量低,果味丰沛,是那种酿多品种酒的葡萄。塞佛酒园规模不大,所酿的顶级酒坡园精选赤霞珠产量仅为数千箱,算纳帕谷的“精巧” 酒园。虽然出的顶级酒数量不多,却因1976年巴黎评酒而闻名。