我国白酒起源于何时，众说不一，尚无定论。
一种说法，起源于诏代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的：“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”)；雍陶(公元834年)诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。田锡写的
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
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三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
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醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
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民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
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云海仙镜-（之一）仙山落东海
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中国古代神话中的四大魔兽
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铭记除夕应归根 （打一树名）
早发咸阳，晚至襄阳。 （打一成语）
自在舒闲一放翁 （古代著作）
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小霸王暗伏盘陀路 （唐诗五言）
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