淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角。
淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”，这种因时而异的准则确保盘中的美食原料来自最佳
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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中国古代神话体系表（道教）
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一龙生九子,九子各不同
渔父对答：两种人生观的终极碰撞
脚像小扇子，嘴像小铲子，下水捉虾子，不湿花褂子。 （打一动物）
小铁马，跑得猛，执行任务一阵风，别看头上一只眼，遇见小沟能腾空 （打一物）
船底硬，船面高，四把桨，慢慢摇 （动物）
小心别犯错 （打一字）
一个字，真稀奇，池中没有水，地上没有泥。 （打一字）
夕阳西下几时回 （打一成语）
长江、黄河、珠江、淮河 （打一省份名）
西村有衣，东村有谷；组织起来，丰衣足食。 （打一字）
口吐莲花 （打成语一）
一错连三错，人还挺快活 （打一字）
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