粉丝香菇蛋汤
菜系: 家常菜时间: 普通食材类型: 其它味道: 鲜香适宜季节: 无关烹调类型: 汤
原料: 粉丝,香菇,鸡蛋,青菜(由自己口味定),盐,鸡精。
做法: :①香菇泡软去梗切块,粉丝泡软,鸡蛋液打散,青蒜斜切片备用。②将香菇和鸡蛋液混在一起搅,加少许盐,沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。③加半锅水及调味料,待水开后,放入粉丝,稍煮一会儿将青菜放入
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