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1,猪肉浸没在腌料中,盖紧腌三天,中间可翻翻身。
2,烤箱预热180度,把腌好的肉放烤架上,烤盘垫铝铂纸(这样好清洗),烤10分钟,烤的时候肉汁滴到烤盘里太浪费了,我就在铝铂纸上涂层油放上白饭和肉一起烤;
3,取出肉翻个身再
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