做法：
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子去芯；
2、取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲90分钟；
3、加入白糖稍煮片刻即成。 莲子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。
薏米性凉味甘，有清热利湿、健脾益气之工效，主治泄泻、淋浊、带下、子宫颈癌等症。莲子可补益脾胃、止泄固精。此粥适宜身体虚弱及脾虚型带下患者常食。
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