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菜系:   家常菜
时间:   普通
食材类型: 禽蛋
味道:   咸鲜
适宜季节: 无关
烹调类型: 炒菜

原料:  
鸡柳5两、鸡肝2两、菜远3两、湿发冬菇3只(切片)、甘荀花6片、姜花4片、蒜头1粒(切片)、葱1条(切度)、姜汁酒
1茶匙、盐1/4茶匙、生粉1/4茶匙、蛋白1/2茶匙、熟油1 茶匙、清水1/2茶匙、酱油1茶匙、

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