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原料:糜(mei)子面、玉米面,芝麻,芝麻酱。 调味料:盐
第一步:将糜子面以2/3,玉米面以1/3的比例,搭配,成为需要用的混合面。
第二步:开火,将芝麻直接下锅,小火炒芝麻, 不断翻动。当芝麻炒成金黄色的时候,就可以撒上盐,搅拌均匀后,盛出,放一旁备用。
第三步:调芝麻酱。用植物油调芝麻酱,这样调出的酱格外爽滑香浓。
第四步:准备一个煮锅,接上适量水,烧开。等水烧开的这段过程,
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