主料：粉丝100克，猪肉末75克。
调料：植物油750，(实耗鸡50克)，葱5克，姜、蒜瓣各3克，豆瓣酱13克，辣椒粉1克，酱油20克，料酒13克，味精3克，汤150克。
作法：
(1)用旺火把炒勺内的
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西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
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醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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因非得罪 （打字一）
小时青来老来红，立夏时节招顽童，手舞竹竿请下地，吃完两手红彤彤。 （打一水果）
墨守成规难致富 （打一成语）
右无虑焉 （晋人）
送走不再见 （打一字）
论断 （打一外国科学家）
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熊掌驼蹄 （打俗语四字）
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