29.在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。
30.炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
“压岁钱”的传说
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
凤凰亭传说
捞月传说：李白之死的千年谜团
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
中国传统神话人物图
中国古代神话的特色和演变
羊城的传说
醉写清平调：李白与杨贵妃的绯闻
又扎一针 （打字一）
不要大变，但求小改。 （打一字）
大姑娘走路慢吞吞，二姑娘走路跳过墙，三姑娘走路头碰地，四姑娘走路哭爹娘。 （打一动物）
一举而成 （打一字）
要读新书 （打一古代著作）
嘴巴大，舌头小，抓住尾巴，大跳大叫。 （打一物）
梅花开后两惜别 （打一成语）
听见 （打一成语）
小时能吃味道鲜，老是能用有人砍，虽说不是刚和铁，浑身骨节压不湾 （植物）
悬崖边上遇徒弟 （打一成语）
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