原料:
猪肉馅500克,鸡蛋3个约150克。香油15克,精盐10克,料酒3克,味精3克,水淀粉100克,水150克,葱、姜末少许。
制作方法:
①将江米用凉水泡40分钟,控净水待用。②将肉馅放入盆内,加入鸡蛋,葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水
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