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(1)及时清洁(随用随擦)。

    (2)用纸擦拭(灶具沾上油点或汤汁,可和废报纸马上擦拭,用完即可丢弃)。

    (3)除油腻(可用“擦洗大王”蘸肥皂水或漂白粉溶液清洁擦洗,

         也可用墨鱼骨擦拭)。

    (4)除锈迹(灶具生锈,可用硬刷子刷除锈渍,再用石墨粉用水调匀,

         均匀刷在生锈处)。

    (5)用面汤擦(面汤涂在污处,5分钟后用刷子清洁即可去污)。

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