虎皮蛋
菜系: 家常菜时间: 普通食材类型: 禽蛋味道: 咸鲜适宜季节: 无关烹调类型: 炒菜
原料: 鸡蛋六个，水发蘑菇、青椒各50克，瘦猪肉75克，绍酒、精盐、味精、白糖、淀粉、芝麻油、鲜汤、酱油、猪油各适量。
做法: 蘑菇切成小丁，瘦猪肉、青椒各切成米粒大校肉末用鸡蛋（1个）、精盐、干淀粉拌匀；鸡蛋煮熟，去壳，放入酱油中上色。锅
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
“压岁钱”的传说
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中国古代四大神兽
含糊其辞不对头 （打一姓氏）
树婆婆，园中站，身上挂满小鸡蛋，又有红来又有绿，既好吃来又好看。 （打一植物）
泼水节 （打一常用词）
味道酸又甜，多吃不太妙，麦熟它也熟，核儿能做药。 （打一水果）
货真价实 （打一数学名词）
像鼠有翅膀，像鸟没羽毛。夜空中飞翔，超声波带路。 （打一动物）
一个坛子两个口，大口吃了小口流，小口像只尖嘴猴，见了客人忙点头。 （打一生活物）
壬申伊始 （中药名）
先后去水不掺假 （打一云南名胜）
一见钟情 （唐诗五言）
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