·配 料: 牛里脊肉350克 鲜嫩芦笋尖100克 云尖茶叶8克 红尖椒1个 葱末、姜末、精盐、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量 色拉油1000克（约耗70克）
·操
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民间故事里的“邻里关系”：从“六尺巷”传说看传统处世哲学的体现
渔父对答：两种人生观的终极碰撞
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
二十八宿探秘
梦游天姥山：李白的求仙问道
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
曹操初入仕：五色棒打权贵
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
我国神话的保存及流传情况
白白的，硬硬的，烧过还是生的，浇上水就成熟的。 （打一建筑物）
托腮忆京兆 （鸟名二）
南望山君 （打一《封神榜》人名）
西楼人眠玉兔升 （打一报刊名）
鸿喜接妻子来 （四字礼貌用语）
团结安定 （打一湖北地名）
芙蓉如面柳如眉 （打一湖南地名）
东街西街有目共睹 （打一《水浒传》诨名）
望长安于日下 （歌曲名）
岁岁有宴岁岁酒 （打《岳阳楼记》一句）
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