方法>将豆腐切成扁方型，在开水锅里煮沸５分钟后晾干，再一层层地码放在小盆里，每层撒上姜末、葱末、盐、味精、五香粉等调味品，然后盖好发酵４～８小时，冷天时间略长，就成美味可口的臭豆腐。
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狐狸缘全传（醉月山人）
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聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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云海仙镜-（之一）仙山落东海
民间故事里的幽默与诙谐，让你捧腹大笑
中国古代神话简介
一个老头怪模样，魄裤子绿衣裳，身体空实各一半，胡子长在脚板上。 （打一植物）
东山日出 （打一河南地名）
白白一片似雪花，落下水里不见，一日三餐离不了，叫你单吃晃脑瓜。 （打一物）
绿茶·遥对格 （国名）
刘彻为何筑金屋 （打一《啼笑因缘》人名）
善于辞令·徐妃格 （树木名）
乃翁败局少机谋 （打一春秋战国人名）
破门而入 （江苏地名）
上穷碧落下黄泉 （打一表格户籍用语）
土黄外皮包白果，岭南佳果易上火。 （打一水果）
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