方法>将豆腐切成扁方型，在开水锅里煮沸５分钟后晾干，再一层层地码放在小盆里，每层撒上姜末、葱末、盐、味精、五香粉等调味品，然后盖好发酵４～８小时，冷天时间略长，就成美味可口的臭豆腐。
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红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
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百川归海 （打一清朝人名）
真假美猴王 （打二字动词）
一条牛，真厉害，猛兽见它也避开，它的皮厚毛稀少，长出角来当药材（打一动物）
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劝君更尽一杯酒·卷帘格 （春秋战国人名）
双方约会草桥下 （打一字）
长途电话 （打一成语）
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