方法>自制刀削面，可先将５０克肉片，１００克青菜和酱油、葱花、姜末、味精、精盐、胡椒面兑汤烧浚把面扒成一个坑，打２个鸡蛋，用水合成硬面团，擀成薄面片，卷在木棍上。左手托面，右手持刀，从上往下，往汤锅里削，煮熟后即成。
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
民间故事中的“梦境叙事”：从“黄粱一梦”看古人的人生思考
捞月传说：李白之死的千年谜团
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
兖州争霸：曹操的崛起之路
陈留起兵：十八路诸侯讨董
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少年曹操：洛阳街头的小霸王
水仙花的传说
媚眼轻抛勾上司 （打一成语）
火灾中心 （打一成语，双钩格）
冰天雪地一枝花，有红有黄枝上趴，一身铁骨傲风雪，花香满院人爱它。 （打一植物）
碰到舞台就演出 （打一成语）
只差点点 （打字一）
伤心过度唯鹏举 （前骊单珠）
苏轼之妻·蜓尾格 （菜肴名）
架一木而为天桥 （打一《三国演义》人名）
有如山间听雨声 （打一字）
一大一小把手牵 （打一字）
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