春节年货大有新主张

 　　离春节只剩几天，办年货成了市民关心的大事。昨天，记者在刚开幕的新春农副产品大联展逛了一圈，发现一些“熟面孔”年货今年频频“换装”，给传统年货市场增加了不少新“主张”。

　　高原深海大比拼

　　鸡蛋是再普通不过的食品，这些平日家中的“座上常客”，现如今也打上了“产自高原”的标示。记者在展会现场了解到，因为产自高原，藏鸡蛋的营养要比普通的鸡蛋高出很多。尽管个头看上去和普通的草鸡蛋没什么区别，但据有关人士透露，蛋鸡生长在4000米以上的高原，像这样的鸡蛋一只鸡每年也只能生10个～20个。

　　此外，产地来自深海的海藻嫩芽也让不少市民来了兴趣。据介绍，这种来自深海的海藻，与海带、海苔相比，更干净，不含沙，味道鲜美，烹调起来也更方便，“用凉水泡一分钟就可以吃了。”看来，往后市民家中要做凉拌菜、煮汤或是吃火锅，在佐料的选择上又多了一个不错的选择。

　　喝啤酒还能解酒

　　过年总免不了要畅饮几杯，但您有没有试过能解酒的啤酒？记者在现场还就偏偏见到了这么个能够解酒的啤酒。销售人员告诉记者，用牛奶和麦芽一起发酵酿制的奶啤，酒精含量不到5%，连小孩都可以喝，而最关键的还是可以解酒，一般15分钟～25分钟就可以降低体内的酒精含量，能护胃保肝。

　　喝惯了果汁、可乐，今年过年的饮料也该来些特别的，源自韩国的米露，用糙米和精白米为原料，还没喝，一股浓浓的稻米香味就扑面而来，还有草莓、香蕉、原味三种口味可供选择。

　　喝惯了一般的奶制品，如今也可以尝试来自大西部更加富含营养的奶制品。现场一种名为“巴旦姆圣乳”的乳品，其原料是新疆特有的干果巴旦姆，不但口味特别，对心血管疾病还具有相当的好处。同样来自西部的牦牛乳，营养价值比牛初乳更高，“这是真正的原生态天然乳。”

　　吃蔬菜像吃薯片

　　记者在现场发现，今年的零食大走“健康路线”，低糖、天然、无添加的小零食撑起了今年市场的主流。一种把胡萝卜、刀豆、黄瓜等蔬果脱水制成的脱水蔬菜，吃起来脆脆的，还颇有点薯片的感觉。“不过这可比薯片有营养多了，而且无人工添加，没有糖，都是蔬菜自身的味道。”

　　传统零食巧克力这次也玩出了新花样，榔头、螺丝、扳手这些工具也出现在了这次的大联展上。不过由于这些造型各异的工具都是巧克力做的，皆可放心食用，让前去采购的大人们看得目不转睛，送给小朋友也一定会大受欢迎。