为了让年节过得更轻松，特别设计了几道美味又简单的年菜，油脂含量比传统或外购减少一半以上，让您的年菜不仅美味丰盛，更是健康。除此之外，营养师还有一些小叮咛：糖尿病人要注意甜食及份量的控制；高血压病人调味宜清淡；高血脂病人油脂控制要小心；痛风病人减少菇类、高汤、酒的摄取；高胆固醇病人内脏、卵黄不要碰；肾脏病人肉类、海鲜及水份要限制。多一点用心，让年过得更安心。
健康年菜食谱10大范例：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张鷟）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
凤凰亭传说
中国古代神话的特色和演变
醉写清平调：李白与杨贵妃的绯闻
中国古代神话体系表（道教）
二十八宿探秘
中国古代神话中的四大魔兽
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
中国传统神话人物图
渔父对答：两种人生观的终极碰撞
中国神话与蚕丝文化
颠倒为钱就是错 （打一春秋人名）
一字八条腿，中间一张嘴。 （打一字）
刚刚惹恼了他 （打一成语）
腰缠万贯 （打一财经词语）
寅吃卯粮 （打一成语）
一物黑黑油光光，敢上高山咬虎狼，文武百官休提起，皇帝我都敢尝尝。 （打一动物）
滴水之恩永难忘 （打一称谓）
当你对一件事忍无可忍时，你会怎么处理？
四把腰刀插在身，摇摇摆摆过湖心，风吹日晒都不怕，只怕孩儿捏我身。 （打一动物）
一表堂堂 （中药名）
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