年糕是中国人新年最为传统的食物
年糕因为谐音"年高",寓意着年年高升,再加上有着多种多样的口味,几乎成了新年家家必备的食品。年糕的式样有很多,方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银;也有条状的宁波及福州年糕,造型模仿银条.都是以形状寄寓新年发财的意思。
从前的年糕全凭手工制作,提前
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