在不同的历史时期,由于社会经济的不断发展,酒器的制作技术,材料,酒器的外型自 然而然会产生相应的变化;故产生了种类繁多,今人目不暇接的酒器。按酒器的材料可分为:
天然材料酒器(木,竹制品,兽角,海螺,葫菇)。
陶制酒器 (彝族五嘴救护酒壶)
青铜制酒器
漆制酒器
瓷制酒器
玉器,水晶制品 (唐代玉方形杯、、玉合杯、玉竹筒形杯)
金银酒器 (唐代金杯、唐代银杯、明代金壶、宋代银壶)
锡制酒器
景泰蓝酒器
玻璃酒器
铝制罐
不锈钢饮酒器
袋装塑料软包装,纸包装容器。
一、远古时代的酒器
远古时期的人们,茹毛饮血,火的使用,使人们结束了这种原始的生活方式,农业的 兴起,人们不仅有了赖以生存的粮食,随时还可以用谷物作酿酒原料酿酒。陶器的出现, 人们开始