北宋时,佛教兴起,香火日盛,以茶助禅,参禅悟道,成为一种社会风尚。从而茶与禅结下了不解之缘。而居“五山十刹”之冠的径山,更是茶以禅名,禅助茶兴。每年春季,径山要举茶宴,由法师亲自主持,然后献茶于僧客,一时间,进山品茗茶论道者络络不绝。
当时大文豪苏东坡久慕径山的大名,一日来游径山寺。方丈 见其衣着平常,以为只是寻常香客,不以为然,中是淡淡地说:“坐”。然后转身对旁边的小和尚喊:“茶”于是小和尚端上一杯普通的茶。稍事寒暄后,方丈 感觉来人谈吐不俗,气度非凡,便改口说“请坐。”,并喊小和尚,“敬茶”。再经过一番深谈,方 得知来访者乃大诗人苏东坡时,情不自禁地说:“请上坐。”接着又感小和尚:“敬香茶”,并研墨铺纸以求墨宝。东坡先生稍一思忖,便提笔写了一副对联。上联是“坐,请坐,请上坐”,下联是“茶,敬茶,敬香茶”。方丈看罢,满脸通红,差愧难当。