唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”，达到了
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
灵石出世
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
羊城的传说
兖州争霸：曹操的崛起之路
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
一龙生九子,九子各不同
中国古代神话体系表（道教）
山海经和中国古代神话的资料
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
形状象浓烟，变化万万千，雨雪是它造，能挡日和天。 （打一自然物）
雪雁紫鹃迎宝玉 （打一成语）
三尺儿童事未谙 （红楼梦人名二）
一弯残月带两星 （打一字）
又逢落花时 （常言俗语四字）
有心入门难透气 （打一字）
躲得高，坐得牢，外生骨，里生毛。 （打一植物）
凯旋路 （打一常用词）
千树万树梨花开 （田径教练）
身体是个半球形，背上背着七颗星。蚜虫见了最怕它，棉花丰收全靠它。 （打一动物）
皖公网安备 34019202000096号
