茶在藏民族饮食文化中占有重要的地位。男女老少一日数餐均离不开茶，有的地方把每天的用餐时间称为早茶、午茶、晚茶、夜茶。还把茶作为馈赠的礼品、祭祀的贡品，并且在民间广泛流传着关于茶的颂歌、山歌谚语等。
藏民族普遍喜爱茶，然而藏区又不产茶，这茶从何而来?这正如《茶颂》中所唱道的一样，全从汉地运来。历史上被称为“茶马互市”。千百年来茶马互市成为藏汉民族间互通有无的重要贸易活动。
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我国神话的保存及流传情况
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