传统茶馆除了命名讲究，将馆名或书于牌匾，或挑出茶幌外，还要求伙计精于茶艺，“精茶，真水，活火，妙器”四个方面皆不能马虎。“茶博士”或叫“茶把式”必须训练有素，耍得一手绝活，茶客目睹其举壶点茶的绝技，不由会心微笑，茶兴大增，虽未及品茗，便已经开始了艺术享受。
茶馆是个小社会，茶客来茶馆饮
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
羊城的传说
中国古代神话中的四大魔兽
二十八宿探秘
中国古代神话中的五帝与五神
少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
刺杀董卓：曹操的生死豪赌
中国古代神话的特色和演变
凤凰亭传说
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
中国古代四大神兽
红公鸡，起得早，起来不会喔喔叫， 屋里走一遭，尘土都跑掉。 （打一用具）
雁阵不乱靠头雁 （离合字）
春雨绵绵妻独宿 （打一成语）
湖中倒影月相随 （打一字）
头戴红帽子，身穿白袍子。走路摆架子，说话伸脖子。 （打一动物）
开会碰头 （打一字）
有眼无珠睁眼瞎 （打成语一）
胖子开会 （打一省会名）
薛丁山助妻 （湖北地名）
经济管理的一面镜子 （打一古代著作）
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