传统茶馆除了命名讲究，将馆名或书于牌匾，或挑出茶幌外，还要求伙计精于茶艺，“精茶，真水，活火，妙器”四个方面皆不能马虎。“茶博士”或叫“茶把式”必须训练有素，耍得一手绝活，茶客目睹其举壶点茶的绝技，不由会心微笑，茶兴大增，虽未及品茗，便已经开始了艺术享受。
茶馆是个小社会，茶客来茶馆饮
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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飞阁流丹续黄粱 （古典名著）
不能倒退 （打一江西地名）
自鸣钟 （常言俗语三字）
胡须长长夜寻粮，个子小小武功强。六腿翅膀能发声，民间斗它得银两。 （打一动物）
鸟栖鱼藏外 （打一安徽名胜）
受施慎勿忘 （称谓二）
十分小心 （打字一）
屋面硬来墙体脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，共盖一床疙瘩被。 （打一食物）
黛玉葬花 （打一常用词）
大大的可疑 （打一成语）
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