武夷岩茶如何走的更远

武夷山独特的地理、气候环境，造就了武夷岩茶“岩骨花香”的独特品质。素有岩茶之王称号的大红袍，在近些年走俏大江南北，其价格实属高档奢侈品行列。但让茶界人士忧心的是，这是否会步普洱茶之后尘，武夷大红袍品牌是否遭遇炒作？

从武夷山本地考证，这种顾虑是多余的，其直观证据是武夷山本地茶叶市场价格理性上涨，茶产业正朝健康、可持续的方向发展。面对激烈的市场竞争，茶企能做的就是，用诚信经营和高品质的武夷岩茶赢得全国广大消费者的认同和喜爱。一是品牌创建，突破武夷岩茶“有名茶无名牌”僵局；二是建立质量监管体系。从严控制茶山规模，严禁乱砍乱伐，保护生态环境，进一步规范标准化生态茶园建设和茶叶生产加工，建立原材料可追溯台账，严格武夷岩茶地理标志使用管理，制定扶持政策，鼓励茶企业创建绿色食品茶、有机茶基地；三是推广营销和茶文化建设。2006年起，由政府牵头组织的“浪漫武夷、风雅茶韵”系列茶旅营销活动巡回于各大城市之间，反响颇佳。

武夷山茶企在寻求更广阔的发展空间，茶产业做大不能再靠传统加工取胜，必须导入工业模式，不断延伸茶产业链条，发挥专业合作社、同业公会等民间组织作用，引导农民讲诚信、企业讲自律，同时政府部门加大监管力度，打击“山寨”版仿制岩茶，擦亮原产地域保护的品牌。这无疑是一种有益的探索，为传统茶叶生产提供了一种全新的思维路径。近年来武夷山积极引进茶多酚提取等茶叶精深加工企业，开发茶宴、茶食品、茶饮料等，发展茶叶包装、物流等第三产业，这些高附加值的产业都是未来的主导方向。

当前，政府也极力支持茶产业的发展，并着眼于资源的整合，切中存在的问题，解决分散生产经营所无法突破的困境，这对于武夷岩茶来说，无疑是令人鼓舞的。当然，这一切仅仅是个开始，武夷岩茶深厚的千年文化积淀，以及由优越地理、生态环境所带来无可比拟的“岩骨花香”神韵，将支撑她走得更远。