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作者:桂婷

纸杯蛋糕跟随时尚步伐,是现阶段比较流行的美食蛋糕选择,那么到底有什么制作的奥秘在其中吗?我们一起来学习一下吧!

简介

鲜榨的橙汁,淡淡的果香。

用餐人数:1-2人

食材主料6个鸡蛋

配料140g低筯面粉80g白糖100g橙汁50g油

纸杯蛋糕怎么做

制作步骤

1将橙榨汁待用

2鸡蛋分开两个无油无水容器中

3将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡

4蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀

5将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀

6将拌好的面糊倒入纸杯中

7放入预热150度的烤箱中烤30分钟

8包装送礼

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