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这5款古代宫廷御用点心,点心也能吃出花来,你吃过几种?

日期: 2018-10-19 15:08:43 来源: 头条:鸡汤美学 举报

中国的饮食已经成为了一种文化,而在众多的美食当中,点心也是少不了的。这是一种美食,也是一种零嘴。今天就来看看那些古代宫廷的御用点心。



枣泥酥饼,始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一。御厨们将金丝小枣精工细作制成枣泥饼,这款点心也是深受慈禧的喜欢。



驴打滚,这种点心在以前只有宫廷里皇家贵族可以吃到的糕点,现在人人都可以吃到。它是慈禧最爱吃的的糕点,入口绵化,是老少皆宜的糕点。



茯苓饼,这是北京的一种滋补性传统名点。这种点心也是深得慈禧喜爱,又因其滋补作用,名声很大。这种点心是北京特产,还有多种口味。原创不易,抄袭必究!



艾窝窝,这是一种历史悠久的北京风味小吃,它与今天的故宫内的“储秀宫”还有着密切的联系。还有一种传说是艾窝窝来自于维吾尔族,与乾隆的宠妃香妃有关。



羊羹,它早在魏晋时期就已经出现,可见其历史悠久。非常受魏太武帝的喜欢,而作为宫廷传统糕点之一的羊羹,现在也非常受人们的。

除此之外,还有很多的点心都是来自于宫廷,很多到后来都流传到民间。欢迎吐槽留言。

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