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“童子蛋”能吃出什么文化

日期: 2017-6-30 13:21:00 来源: 网络 举报

     一到每年的三月左右,除了万物开始复苏以外,在浙江东阳市的一个古老文化也开始复苏。在三到四月份的时间里,在各个小学里面我们可以看见很多小贩在学收集童子尿,再拿童子尿煮鸡蛋(即童子蛋)并且沿街出售。每年春天煮童子蛋在东阳已成习俗,有人吃了上瘾,有人觉得味臭。

     童子蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产3月11日,但对于这项古老文化很多吃过一些“污七八糟”东西的人,在一定程度上也还是接受不了这样的东西。这个所谓的“童子蛋”究竟能挑起人们多大的食欲,在一些报道中说有的人还因此“吃上了瘾”,真让人有些匪夷所思。

  所谓的“童子蛋”就是用孩子的尿液煮熟的鸡蛋,每年的这几个月份做这些蛋的商家,还专门有人用塑料桶到小学校去,把桶放在1到3年级的教室旁边接尿,然后拿回去制作“童子蛋”。就算民间把童子尿传的有多神奇,但童子尿也是尿,对于“婴儿尿”能治失眠疑难杂症倒还有点听说,但从未听说也没见过还能用孩子的尿煮鸡蛋。

   不同的人总是会有一些独特的爱好,如果说是某些人就喜欢品尝“童子蛋”的那个“风味”,只要对身体无碍吃也就吃了。但令人不解的是,东阳市还煞有介事的把这种“童子蛋”选中为“非物质文化遗产”,更加令人惊奇的是本地市政府还正式下了文,想必下一步就应该采取“抢救性保护措施”了,估计没有地方去与其相争。

  在当今社会,所有与文化沾上边的都吃香,却也不管是优是劣,是精华还是糟粕,只要沾了文化的边了都应该加以保护。很多人怎么想都想不明白,这“童子蛋”究竟能吃出什么文化,在《本草纲目》中有记载“寡妇枕头草”,据说也可以做“药引子”,还有什么“无根水”“旧年雪”之类,这些都无法用现代的科学来解释,更与科学道理扯不上边。对于“童子蛋”,中医学专家同样给不出科学论断,但其实这就纯属看个人的口味,既然说有些人可以吃,有些人不可以吃,这样的所谓文化,说到底是愚昧的文化,与现代人的文明生活格格不入。

   说到底这个“童子蛋”只是旧封建和愚昧无知遗留下来的“滋补品”,别说文明了,就连基本的卫生都没有,虽然说只是十岁左右孩子的尿,也难保不会有疾病的传播。因此针对这个问题当地食品监管部门,也不能视之任之,春天是各种疾病传播最旺的季节。对于东阳市大街小巷都有这种“童子蛋”的买卖,还是有必要对其安全性进行一下监管,不能因为是市里“非物质文化”就放任自流,真要是因为吃“童子蛋”吃出了问题,传出去,不只是笑话,让市里的声誉也是好说不好听的。

     以前就听说过有童子尿煮鸡蛋这一说,但究竟它是否真有资格被列入非物质文化遗产,我们就不得而知了。春天的确是一个各种疾病发病率高发的季节,因此小编在这还是劝各位不要图新鲜而影响了自己的身体健康。

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