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“五月五,过端午” 民间流行登高、吃蚕花饭、砸蛋

日期: 2016-6-7 16:45:00 来源: 网络 举报

  吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。

  端午,农历五月初五,渐行渐近。这个节日,除了放个小长假,还有什么特别?或许有人会说:“哦,端午么,吃个粽子就好了。”

  可曾有人记得,粽子也有很多种做法,赛龙舟有多么热闹,插菖蒲和艾草又是为了什么?其实在我们的父母辈,抑或是记忆深处,也有过那样美好的片段,关于端午,关于这个传统的佳节。

  离端午还有几天,就让我们一起回忆,这个特殊而充满意义的日子。至此,或许你会发现,端午还有很多有趣的过法。

粽子

  建德——端午登高与白娘子有关

  重阳登高是我国的传统风俗,而在建德,端午又称“端阳”,具有登高的独特风俗。建德旅游局的相关负责人告诉记者,这一风俗的形成源自一个美丽而悲壮的传说。

  传说《白蛇传》中的白娘子为给许仙开药店盗了钱塘县的库银,遭到官府的严查,就和许仙带着小青溯钱塘江而上,来到了三江口的建德,开了一爿药铺,安下身来。有一年春天,建德一带发生了小儿瘟疫,百药难医。她决心与小青冒险上峨嵋山盗取灵芝仙草,以救一方小儿的苦难。她们偷上峨嵋山,盗得了仙草,但被警告,只准使用,不得私种,否则违犯天条,必遭大祸。

  为了防止瘟疫的再次发生,白娘子将仙草的种植教予了各地百姓。可是消息最后传到天庭,玉皇大帝知道了,十分震怒,派下天兵天将来捉拿,将她压在了南峰塔下。因为白娘子是在端午这天遇难的,因此每年的端午节孩子们都要登上南高峰,到南峰塔来看望这位救命恩人。久而久之,就形成了端阳登高的特异风俗。

  每年的端午节,孩子们身上穿着崭新的衣服,脖子上戴着五彩丝线编织的香袋、老菱(菱形的装饰物),额头上用雄黄画个“王”字,在父母的带领下,从南门码头乘坐咿呀作响的渡船,登上对岸的南高峰,拜过天宁寺的千手观音,再去登塔。长辈们就会将白娘子的故事讲给他们听,就这样一代一代地传下去。

  温州——薄饼、砸蛋、午时茶

  说起温州,人们第一个想到的,就是温州商人,也或许有人会想,在那样浓重的经济氛围下,怎么还会有民俗的存在?如果你是那样想,就错了。温州的端午节,有很多有趣的故事。

  “端午节早晨,一般家庭都要煮鲜蛋或咸蛋与粽子作早餐。有的家庭则备‘草头汤’(黄金山、金银花藤、花麦肾、白无藤等十多味挥发性中草药混合而成)煮蛋以及给小孩、成人沐浴,据说可清凉解毒、驱暑避热。”温州小伙周兵说,在他的记忆中,在温州,人们认为端午节是大节,故中午这餐比平时丰盛得多,全家老少欢聚一堂,第一道菜必定是“薄饼”。

  包薄饼卷的馅心一般以绿豆芽、韭菜为主,以不同人的口味配以肉丝、蛋丝、香菇丝等。妇女利用多色小布片做成鱼、虎、狮、猪等形状的小布袋,也有的用“散线”(一种染成多种颜色的稍粗丝线)制成网袋,内装桂皮、茄香、细辛等芳香性中药或装梓脑丸,挂在儿童胸前,或悬于床帐上。

  另外,中午,富裕的人家会用陈皮、柴胡、霍香连翘等制成一种成药,药性平和有去湿、解暑、健胃之功效。后医家在此基础上,另加数味中药而成为今天的“午时茶”,为夏令的常用药物。

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